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康乃馨公認為母親節之花，父親節則沒有統一代表性的花，農委會選定三種國產花卉作為感恩父親的獻禮：火鶴、向日葵、非洲菊。

向日葵正面永遠向著太陽轉動的「向光性」，而有「太陽花」別稱，你看他花大如臉盤，綻放著金黃色的笑靨，恰似一朵小太陽！

有首童謠是這麼唱的：「母親像月亮一樣，照耀我家門窗，聖潔多慈祥，發出愛的光芒……」如果母親像柔和的月光，那麼父親就一定是熱情的太陽！

向日葵會跟著太陽轉動，主要是因為在它的花盤底下莖部，含有一種「植物生長素」，這種物質一遇到光線照射，就會自動跑到背光的那一面，刺激細胞生長，加速分裂、繁殖。

向日葵昂著笑臉，莖桿高直挺拔，不屈不饒。他的花語代表剛強、開朗、積極向上，也是古今中外每位父親努力扮演的形象，如同朵朵葵花向太陽的習性，彷彿在教導子女們：正面迎向陽光，陰影就躲在背後了。

在這個屬於父親的節日裡，請老爸吃頓飯、獻上禮物之外，不妨再送一朵向日葵，並對親愛的老爸說聲：謝謝您，您辛苦了！

祝全天下的爸爸

　　　　　　　～父親節快樂～

文章引用自http://blog.udn.com/changerose/3201742